检查
Stella the Stargazer是一个移动的小房子，专门为仰望天空而设计，在不牺牲舒适的情况下与元素接触，其关键元素是“观星者”床，它像抽屉一样滑动，让doona覆盖着观察星座。她第一次把车停在吉普斯兰的Blue Gables Vineyard，在那里办理入住手续的第一步是在酒窖门口品酒，可以看到附近的奶牛场。闪闪发亮的霞多丽灰比诺是一款出色的餐前饮料，Blue Gables的团队将钥匙交给了斯特拉，我们进入了葡萄藤。
外观
来自小型房屋制造商Ample的Aaron Shields设计了Stella，他希望Stella尽可能地融入周围环境，所以他以传统的澳大利亚小屋为灵感。这是一个简单而实用的建筑，一个实用的基础，是由一个实际的农场棚的骨头精心制作的。然后，Shields添加了回收的钢材和回收的木材，以及旧玻璃百叶窗等巧妙的设计元素，创建了一个室内外淋浴间，“咆哮的梅格”是厨房中央的柴火炉子，“观星墙”是后面的玻璃墙，当你把观星床滑到户外时，它可以为观星床提供一个透明的屋顶。斯黛拉完全脱离了电网。
这个房间
外面是破旧的棚子，里面是乡村风格的酒店房间，Stella的内部由Shields的合作伙伴Aimee Gleeson设计，她的眼光包括生锈的旅行箱、复古的阳光休息室和皮革装订的杂志和书籍，这些都来自Port Fairy Antiques，让内部有一种复古的旅行者氛围。半岛sportsvip11你的观星床上有Weave Home的抱枕和Aura Home的床上用品，来自吉隆的Pillow Talk。一切都敞开着，当晚风从浴室吹到床上时，斯特拉感觉自己是大自然的一部分，但如果天气变得寒冷，她很容易就会睡个舒适安全的觉。
食物+饮料
你可以自己做饭，但要想获得完整的斯特拉体验，可以从农民女儿餐厅的厨师亚历杭德罗·萨拉维亚(Alejandro Saravia)那里订购一份晚餐包，他是吉普斯兰令人难以置信的农产品的长期大使。在小厨房里打开“咆哮梅格”(Roaring Meg)的柴火炉子，或者用煤气炉加热烤羊肩肉，一边吃野生野味陶罐，里面有附近雪河区(Snowy River)出产的黑蒜酸辣酱，还有斯特拉夏特拉(stracciatella)、烤南瓜和吉普斯兰(Gippsland)出产的坦博蜂蜜(Tambo honey)。食物是真空包装的，很容易组装，因为萨拉维亚已经为你做了大部分繁重的工作。甜点是精选的马弗拉奶酪，早餐有丹尼森Maroubra eggs的自由放养鸡蛋和厚切的鹰溪培根——这是一份可以让你在未来露营时吃到的美味。
Out + about
斯特拉餐厅的理念是呆在原地，凝视天空，但如果你喜欢户外烹饪，这里有一个火坑和室外烧烤架。我们在室内做饭，然后把饭拿出来，坐在Touchwood Timber手工制作的户外椅子上，椅子是用倒下的树木和木材厂的废料制作的，然后进入室内，关掉所有的灯，从我们的Doona下面看星星和一个特别明亮的接近满月的月亮。如果你要回墨尔本，可以在Cowwarr的Silly Galah咖啡车(@the.sillygalah)喝一杯咖啡和当地的吉普斯兰牛奶。
判决结果
很多人都说，他们想要在“现代舒适和季节变化之间，风，雨，阳光”之间走一条线，他们几乎完美地混合了。就像一个巨大的乐高房子，斯特拉的移动部件可以让你根据情况调整住宿，从一个所有东西都敞开的庇护所，到天气变坏时的舒适逃生。它是异想天开和传统，简单和豪华，是一个完美的地方度过一个夜晚远离一切，仰望星空。
要点
Stella每晚330美元(周一至周四)至390美元(周五至周日)。她将从吉普斯兰的马弗拉的蓝山布尔斯葡萄园(直到2022年12月15日)出发，然后前往大洋路(2023年2月3日至2023年4月6日)和格兰匹斯(2022年4月17日至2023年6月18日)。
Victoriarestaurant.com.au /stellastargazer
突出
这是床，除非你曾经费心把自己的床和亚麻拖到葡萄园中央去看星星，否则没有什么比这更好的了。
低潮
最终，由于天气恶劣，我们只好回到屋里，要不是天气好，我们可能会在外面待上一整夜。
我们的评分是五分
★★★★★
保罗·柴是维多利亚之旅的客人visitvictoria.com