通过布莱恩·约翰斯顿
昆士城,奥塔哥中部。新西兰葡萄酒增长最快的地区是最引人注目的黑皮诺也产生良好的白苏维浓,霞多丽、雷司令、琼瑶浆,灰比诺,和许多地窖门华丽的风景。
AMISFIELD
Amisfield及其非常别致的地窖的门。
第一个酒厂,只有15分钟的路程,是一个出色的人。Amisfield有一个最秀美的前景和一个非常别致的一个铜屋顶下地窖的门。意大利台地和飞溅的喷泉的乡村风格成本一笔凝视在葡萄园和雪山峰。Amisfield的小酒馆是杰出的,说一些给昆士城的优秀餐厅现场。看到amisfield.co.nz
GIBBSTON谷酒庄
在Gibbston谷酒庄的酒窖。
新西兰访问量最大的地窖的门可以忙——它甚至运行自己的穿梭巴士从昆士城,但有充分的理由。储备黑皮诺被认为是一个典型的新西兰葡萄酒,和精致的布兰科de黑皮诺玫瑰是一个夏天的喜悦。加入一个旅游看到地下室洞穴,了解生产和样品酒,这是在法国橡木桶中成熟。伟大的开胃菜盘(洋蓟、熏鲑鱼、蘸酱、腌樱桃)——在一个阳光明媚的院子里,而相邻Gibbston谷奶酪公司提供手工制作的奶酪。看到gibbstonvalley.com
外来的葡萄酒
游隼酒厂及其空气动力学“游隼的翅膀”屋顶。
这个小但非常成功的酒庄有一个超现代的地窖的门半埋进地里和体育令人眼花缭乱的空气动力屋顶像游隼的翅膀。很詹姆斯·邦德,通常用于拍摄时尚大片。建筑的戏剧是强化了古老的农业别墅和一个世纪附近剪切流。品尝区,背光瓶子和巧妙地照亮葡萄酒桶,像一个别致的纽约酒吧和友好的主机。溢价黑皮诺自然滴样本,但品尝通过一个好的五花八门的奥塔哥中部的葡萄。看到peregrinewines.co.nz
石英脉的葡萄酒
石英礁酒厂和酿酒师鲁迪·鲍尔(右)。信贷:克莱尔Toia-Bailey
如果你想了解葡萄酒没有花哨的装饰(甚至一个葡萄园视图)然后克伦威尔没有自命不凡的地窖的门,只有酒桶的木质气息。你可以考虑生产和存储区域的核心,你会得到一个好的账户房地产的酿酒和可持续发展目标。工作人员非常博学,你可能会遇到酿酒师鲁迪·鲍尔自己。鲍尔是奥地利,它解释了大部分,古纳一个奥地利白品种与柠檬和辛辣的味道。石英脉的葡萄酒生物动力和有机。看到quartzreef.co.nz
TE卡诺房地产
Te卡诺房地产与视图来匹配,信贷:奥塔哥中部旅游
当代地窖的门,一个惊人的比赛,在班诺克本Te卡诺再好不过了。地窖的门是由生锈的集装箱和饱经风霜的木头,和它的阶地悬臂上方的山坡上的藤蔓,超过这个的卡瓦劳河河咯咯的笑声和淡蓝色的群山。室内有一种1960年代的感觉,挂着惊人的艺术品。如果你可以从架构和分心的观点,探讨丰富、有利的黑皮诺,以及新鲜,几乎辛辣的灰比诺庄园附近的杰罗姆葡萄园。看到tekanoestate.com
卡里克酒厂&餐厅
卡里克酒厂和餐厅信贷:奥塔哥中部旅游
这明亮,现代地窖的门的卡瓦劳河河和遥远的雪山顶,俯瞰着充分显示由于大窗户和高高的天花板。表在草坪上让你更加沉浸在风景。餐厅展示区域成分,其中一些直接来自厨房花园,等在哪里。菜单已有用的口味来帮助你选择一个葡萄酒以匹配您的腌沙丁鱼(雷司令),羊肉尾闾(黑比诺)或蓝纹奶酪和核桃意大利调味饭(霞多丽)。酒是有机,盛开时,油菜籽生产葡萄藤之间的生动的黄色条纹。看到carrick.co.nz
作者旅行的客人旅游新西半岛sportsvip11兰和新西兰昆士城。
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