通过本地下水
在泰国饮食在户外。泰国菜很香但是完美的平衡。信贷:除
亚洲美食的地位至高无上?这是一个几乎不可能完成的任务把他们分开。就像选择你最喜欢的孩子——尽管它实际上是困难得多,因为没有与生俱来的正确答案。
你如何决定哪些亚洲国家产生最好的菜吗?你如何权衡日本拉面的别坐面中国吗?你怎么比较泰国咖喱斯里兰卡马沙拉吗?你如何放置一个马来西亚椰浆饭对越南com tam吗?
当然,答案是你不能。不管怎么说,不是。这都是主观的,它是野生的意见。哪一天我可以想出一个完全不同的列表和仍然相信它是正确的。在亚洲几乎没有不好的食物,没有什么可怕的地方吃(也许除了蒙古-对不起人)。你只是将这些地方相对而言伟大。
这里是definitely-not-definitive列表:亚洲最好的美食,评价和排名。任何美食值得他们的喜马拉雅岩盐无疑会不同意。
(注:此列表上有一个明显的遗漏:新加坡。我听到你那里的食物是自已。然而,很多菜是别人的:中国,印度,马来语和欧洲。因为这个原因我不得不错过它了。假设它是11日)。
10。韩国
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有韩国的食物远比烧烤——尽管这是一个珍贵的一部分。然而,你不能错过chimaek,美丽的朝鲜特色的炸鸡和啤酒,加上kongnamulguk,变暖的豆芽汤,烤肉,腌制烤肉,石锅拌饭,一种炒饭,和任何与泡菜。
9。印尼
印尼可能值得评价高得多——这是真的只有我缺乏经验的美食在9号着陆。我相信米饭、咖喱辣辣椒酱的烤鸡,rendang,沙爹,所有这些数以百计的美味地区专业值得比这个好得多。我只是没有试过足够的。
8。伊朗
这可能不是国家想到当你想到亚洲,但它是大陆的一部分,它提供了一个古老的和复杂的不同于任何你曾经尝过的美食。伊朗食物都是巧妙的五香炖菜和米饭肉饭,希什烤肉串和新鲜的面包、菜肴使用日期、梅干、石榴、西红柿、藏红花和更多。得到这些东西的最好地方是在伊朗的家。
7所示。马来西亚
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椰浆饭是冠军的早餐:椰子饭、干凤尾鱼、花生、鸡蛋,也许一个炸鸡腿,一大团火参巴(在我的房子里称为“裂纹酱”,因为它太上瘾)。但是有更多的马来西亚菜:这是mi炒饭的发源地,花生烤肉饼、炒河粉,烤肉canai,鱼丸面等等。你总是吃便宜,你会总是在马来西亚吃好。
6。印度
如果你还没有去过印度,你会抓你的头。咖哩饭吗?鸡肉切成小块和沙拉?这比印尼?但有这么多的印度菜。这是大陆包裹在一个国家,一个巨大的区域变化的地方,从南方的办公大楼咖喱的印度比尔亚尼菜中心的马沙拉奶油果阿的旁遮普的菜肴。在印度,印度菜是如此,很好。
5。中国
对于我们这些beef-and-black-bean版本的中国菜长大,这是一个惊喜发现不同国家的美食真的是:四川菜,广东菜,这是云南的特产,北京、上海、山东、江苏。这是饺子和面条、烤肉和油炸的菜。这是几千年的实践;它的另一个大陆的国家。我爱它。
4所示。越南
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香料爱好者往往不会如此迷恋越南菜,菜是微妙的,拨了下来比泰国或者马来西亚的smack-you-in-the-face野兽。但是他们仍然很好。它们非常好。你试过越南河粉。你知道banh mi,猪肉卷。你取样米纸卷。但最后怎么样,炒海鲜煎饼吗?或包子rieu,蟹,猪肉和番茄汤吗?或禁止canh cua, udon-like蟹面汤?或cha ca, turmeric-infused炸鱼吗? I could go on forever.
3所示。斯里兰卡
在斯里兰卡的食物很好,很便宜,很容易获得。漫步到任何老米饭和咖喱菜联合在斯里兰卡和耸人听闻的饭,你会将成本只有几美元。然后还有“短吃”,油炸小吃,如五香金枪鱼馅饼和lentil-and-prawn蛋糕可以在一天的任何时候。不要忘了Tamil-style dosais和螃蟹的咖喱。这是一种瘾,将持续一生。
2。泰国
泰国菜也远比椰奶咖哩——尽管他们很伟大。花一点时间在泰国,但是,你也会发现面条汤,炒饭,char-grilled肉配上糯米,中国式的烤猪肉,鸭菜,牡蛎盘子,鱼菜,发酵面菜——他们还高度五香和完美的平衡。泰国人痴迷于食物。当泰国人见面的朋友他们不要问,“你好吗?”They say, "Have you eaten rice yet?" That's the level of passion we're talking about, and it has to result in great cuisine.
1。日本
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它总是日本。所有你吃在这个国家是耸人听闻,奢侈地好。它是美味的。,范围从最便宜的便利店外卖的米其林最昂贵的盛宴。需要从场外拉面完美呈现,高档寿司。日本的食物在火车站是优秀的。食品在购物中心是非常高的质量。甚至体育场馆为疯狂的好菜。这都是季节性的,特定区域:这是不同的在北海道,在广岛,富山,在九州。主线是生产总是新鲜的,细致的准备,演讲是经过深思熟虑的,消费是很深的感情。 Take me back there. Now.
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