小贴士参观酒厂:如何假而不是像白痴

通过本地下水

更新 2023年4月13日- 9.54

这篇文章是澳大利亚葡萄酒假期旅行指南。半岛sport官网下载2.4.1半岛sportsvip11 看到所有故事。

半岛sport官网下载2.4.1澳大利亚人爱一个酒厂。去年有550万名游客到澳大利亚的葡萄酒厂。半岛sport官网下载2.4.1这些访问价值59亿美元。这是一个旅游巨头,很有可能,你很快也将访问澳大利亚酒厂。半岛sport官网下载2.4.1

唯一的问题是,你可能不知道对葡萄酒的第一件事,这可以是自己陷入一个可怕的世界。所有的旋转和嗅探,黑樱桃和鞣革和森林地板上。

很容易感觉愚蠢。也很容易发现自己拒绝品尝的优质葡萄酒,可能因为你显然不知道你在说什么。不过,幸运的是帮助就在眼前。

尼克樵夫在Pokolbin Tyrrell葡萄酒,猎人谷。酿酒商将他们的心和灵魂注入他们的产品,所以不要吝啬赞美。信贷:多米尼克Lorrimer

这是一个的“伪它直到你让它”。这里是如何做到这一点。

知道品尝的过程

有一个标准进展品尝任何酒,任何地方。拿起玻璃,将它举起来对着光源,一个窗口或一个灯泡。假装研究它的颜色。接下来,把你的鼻子进入玻璃和大的气息。然后,把鼻子从玻璃,给玻璃一个漩涡。把你的鼻子在一遍,再好的nostril-full。给玻璃另一个小漩涡,然后喝一小口酒。清洗和重复,并插入知识渊博的评论(见下文)之间的任何步骤。

了解葡萄酒就像艺术品

你不需要知道任何关于葡萄酒除了一件事:你喜欢什么。所有这些品酒技巧,专业人士使用,他们使用这些字眼来描述他们经历——这些都是无关紧要的。是必要的,当然,如果你的工作味道和描述葡萄酒。但如果你为享受,就像喝其他的东西并不意味着什么。所以有信心,没有恐惧。只要知道你喜欢什么,你不喜欢什么,这是最重要的。人们会尊重。

学习一些关键的词或短语

有一次我发现自己在一个葡萄酒产业champagne-tasting事件,所有法国最好的香槟酒倒他们最好滴侍酒师和其他专业人士。显然,我是一个冒名顶替者。然而,一个知识渊博的朋友教我几件事询问来掩盖自己的无知:“剂量”,“cepage”。剂量的糖量添加到酒;cepage是使用何种类型的葡萄。酿酒师的研磨。

如果你想听起来像你知道你谈论澳大利亚酒厂,从而发现自己品尝的溢价下降——你只需要一些类似的单词和短语。半岛sport官网下载2.4.1谈论鼻子而不是味道。提到的悠长。询问经过乳酸发酵。问他们是否使用一篮子出版社。一件容易的事。

不要扔掉任何描述符如果你不确定

说,“哇,很多黑樱桃”,或“皮革和木头的味道,对吗?”只会让你看起来知识渊博的如果你是对的。如果你错了,你只是把话说出去看看,你会看起来像你不知道你在说什么(因为你不)。因此,控制聊天。不需要这些东西,倒酒的人可能会告诉你。你所要做的是微笑和点头说“哦,完全…”。

永远不要说你不喜欢葡萄

有偏好的时候很好酒。平,但说“我不喝夏敦埃酒”,或者,“我讨厌出租车干腊肠”,是荒谬的。没有那么多不同的葡萄的所有他人,你可以肯定胃样品,看看你喜欢这酿酒师的治疗。如果你仍然不喜欢它,不用担心。提示痰盂。继续前进。但是一旦有人听到你关闭整个甚至没有品尝任何品种,他们不会认真对待你。

是赠送的

酿酒师通常是非常骄傲的他们的产品——这是一年的瓶中修补和辛劳。所以,随时喷与尽可能多的赞美你的感觉是必要的。说它是美丽的,说你喜欢它,说它是最好的你喝醉了几个月。你的奉承可能会带你品尝到溢价。

准备购买

认真的人酒(甚至只是正确感兴趣)参观酒厂与有意购买葡萄酒。有些人会买整箱,别人只会买两瓶酒,但只是tyre-kickers利用免费样品。所以,不要做那样的人。很容易做倒的人告诉,如果他们真的有客户有兴趣购买或获得豪饮免费品尝真正感兴趣。如果你想给你的朋友留下深刻印象和假到顶层的样品,你也需要准备打开你的钱包。